Atlantide
Refined global fare and grilled classics shine at Atlantide, serving indulgent à la carte breakfast, lunch, and dinner in a sophisticated setting.
S.A.L.T. Kitchen
Bite Into New Destinations
S.A.L.T. Kitchen transforms dining into discovery with menus that reflect the cuisines of the places you’ll visit. This complimentary venue is the only restaurant at sea with an ever-changing menu based on destination. Plus, a standing menu focuses on broader regional specialties, complemented by a menu featuring hyperlocal fare. Dishes are inspired by local flavors and prepared with responsibly sourced ingredients. Accompanied by a curated selection of over 160 regional wines, S.A.L.T. Kitchen delivers an immersive taste of place without ever leaving the ship.
HORARIO
Los horarios y el menú son solo una referencia.
- Cena - sin asientos asignados
Horario: 19:00 – 21:30 h
S.A.L.T. Kitchen Está Disponible En Los Siguientes Barcos :
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Indochine
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Kaiseki
At Kaiseki, every dish reflects Japan’s philosophy of balance and precision. Savor sushi and sashimi by day, followed by delicacies like miso black cod and wagyu teriyaki during dinner.
La Dame
Experience the pinnacle of fine French gastronomy at La Dame, were exquisite tasting menus showcase masterful technique, seasonal ingredients, and modern refinement.
La Terrazza
Auténticas recetas italianas y los ingredientes más frescos y sostenibles se unen en este restaurante.
S.A.L.T. Chef's Table (exclusivo de los barcos de la clase Nova)
Each evening, S.A.L.T. Lab becomes an intimate culinary theater, S.A.L.T. Chef's Table. This experience offers a thoughtfully choreographed 11-course menu of refined yet approachable small plates — each highlighting local ingredients with contemporary interpretations of regional classics.
Seishin
Drawing its name from the Japanese word for “spirit,” Seishin offers an elegant take on Japanese cuisine, with sake pairings and sushi rolls served at lunch.
Silver Note
As the stars come out, Silver Note comes alive with soulful jazz, inventive small plates, and international flair — bringing the concept of the seminal supper club to sea.
Spaccanapoli
Spaccanapoli serves handcrafted pizzas baked to perfection — celebrating southern Italy’s culinary heritage with authentic Neapolitan flair.
The Grill
Settle in for crisp salads, grilled seafood, and perfectly seared steaks at The Grill, a poolside favorite.
The Marquee
Exclusive to Silver Nova and Silver Ray, The Marquee serves wholesome breakfasts, then pizzas from Spaccanapoli and specialties from The Grill for lunch and dinner beneath open skies.
The Restaurant
Each day at The Restaurant represents a new culinary journey, blending beloved culinary staples with destination-driven creations that capture the flavors and spirit of your voyage.
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