Kaiseki

El arte de Kaiseki reside en su preparación meticulosa y su hermosa presentación. Los platos reflejan una pasión por la tradición y nuestra reinterpretación de estos valores es clara. Los menús equilibrados se han inspirado en los cinco elementos de la cocina nutricional japonesa y respetan el equilibrio del yin y el yang. Con el teppanyaki disponible exclusivamente para cenar, los platos diurnos ofrecen un variado y equilibrado menú de sushi, sashimi y otros platos de inspiración asiática.

Kaiseki está disponible en los siguientes barcos :

otros restaurantes

Con la importancia de la comida en la cultura italiana, es de esperar que la comida sea una prioridad en Silversea. Y seguramente lo es. Además, la excelencia gastronómica es un hecho, gracias a nuestra asociación con los prestigiosos Grands Chefs Relais & Châteaux.