S.A.L.T. Kitchen transforma el arte de cenar en altamar en una experiencia de descubrimiento cultural. Sus menús, diseñados para reflejar la identidad gastronómica de cada destino, cambian según el puerto, ofreciendo una propuesta dinámica y sin precedentes en el mundo de los cruceros. A esto se suma una carta permanente que rinde homenaje a las especialidades regionales, junto con creaciones locales cuidadosamente seleccionadas. Cada plato nace de los sabores auténticos del lugar y se elabora con ingredientes obtenidos de forma responsable. Con más de 160 vinos regionales en su bodega, S.A.L.T. Kitchen invita a saborear el mundo sin abandonar la sofisticación de nuestro barco.

En S.A.L.T. Lab, el viajero curioso se convierte en experto culinario a través de unas prácticas e íntimas clases de cocina centradas en las técnicas y tradiciones regionales. En este laboratorio de cocina profesional, se reunirá con otros participantes en pequeños grupos para preparar platos locales bajo las directrices de un experimentado anfitrión del S.A.L.T. Lab Host, que no solo le enseñará cómo elaborar las recetas, sino que también le mostrará el legado cultural que se esconde tras cada ingrediente. Estas experiencias de cortesía, creadas en colaboración con respetables especialistas, invitan a nuestros huéspedes a transformar la cocina de su casa en su destino favorito, un delicioso rincón en el que revivir su viaje.

Las interesantes presentaciones a bordo de S.A.L.T. Talks arrojan luz sobre los profundos vínculos que existen entre la gastronomía y la cultura. En estas demostraciones de cocina en directo y charlas de cortesía, nuestros expertos anfitriones, los S.A.L.T. Lab Hosts, revelan cómo los platos regionales se convierten en reflejo de siglos de tradición, migración e innovación. A través de historias esclarecedoras y experiencias sensoriales, descubrirá la importancia cultural de los ingredientes y las técnicas locales, lo cual le ayudará a valorar aún más los platos que servimos a bordo y las exploraciones en tierra. Sacie su curiosidad al mismo tiempo que su apetito.