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PRESENTAMOS SILVERSEA S.A.L.T.

PRESENTAMOS SILVERSEA S.A.L.T.

El programa S.A.L.T. de Silversea amplía sus horizontes gastronómicos

La ciencia de la sal es fascinante. Se trata de mucho más que un simple aderezo: la sal aporta un sabor fundamental a la comida. Potencia los aromas, equilibra el gusto, aporta jugosidad a la carne, elimina el exceso de agua de las verduras y permite conservar los alimentos durante meses e, incluso, años. No es de extrañar que esta pequeña y sabrosísima roca sirviera de inspiración para crear nuestro programa de inmersión culinaria más novedoso. S.A.L.T., disponible en los barcos Silver Nova, Silver Moon y Silver Dawn, potenciará y condimentará su viaje, equilibrará su crucero y permitirá que estas vacaciones queden grabadas en su memoria durante años.

EL GUSTO DE VIAJAR COBRA UN NUEVO SIGNIFICADO

¿QUÉ ES EXACTAMENTE SILVERSEA S.A.L.T.?

El programa S.A.L.T. (siglas de Sea And Land Taste) permite que los viajeros a bordo del Silver Moon, el Silver Dawn y el Silver Nova descubran la verdadera esencia de los lugares que visitan. Ideado por Adam Sachs, exeditor y director de la revista Saveur, S.A.L.T. permite que los huéspedes de Silversea se sumerjan a fondo en los destinos a través de iniciativas atractivas y la cultura gastronómica local. Si Adam lo recomienda, es que realmente merece la pena. Este escritor de viajes, gastronomía y estilo de vida, tres veces galardonado con el premio de periodismo James Beard Journalism Award, sabe de lo que habla. S.A.L.T. es mucho más que un concepto: combina experiencias en tierra, los conocimientos de expertos, actividades prácticas a bordo, cultura gastronómica y una experiencia sensorial que le dejarán sin palabras.

S.A.L.T.-SPEISEN AN BORD

El concepto de S.A.L.T. consiste en ofrecer a todos nuestros huéspedes la oportunidad de viajar con mucho gusto. En los espacios S.A.L.T. Bar y Kitchen podrá degustar infinidad de platos internacionales inspirados en su destino: recetas locales elaboradas con ingredientes de cercanía al estilo de Silversea. S.A.L.T. Kitchen (en lugar del restaurante Indochine en el barco gemelo Silver Muse) embarcará sus papilas gustativas en un viaje por las islas griegas, las llanuras de Sudamérica, las vibrantes costas caribeñas o la tradición gastronómica de la Europa atlántica. S.A.L.T. no se limita a la mesa: visite S.A.L.T. Bar (situado junto a S.A.L.T. Kitchen, en la cubierta 4) para saborear los cócteles de inspiración local elaborados por nuestros bármanes profesionales con bebidas espirituosas de cada zona. Estos expertos en mixología le enseñarán a degustar un cóctel, a dejar reposar el whiskey en el paladar antes de tragarlo o cómo influyen en el sabor de la ginebra las plantas locales.

EXPERIENCIAS A BORDO CON S.A.L.T.

S.A.L.T. es mucho más que una experiencia gustativa. El S.A.L.T. Lab a bordo del Silver Nova, el Silver Moon y el Silver Dawn es un laboratorio de cocina interactivo en el que nuestros huéspedes pueden elaborar recetas locales en una cocina profesional. Invitamos a grupos reducidos de viajeros a participar en sesiones de cocina guiada donde aprenderán a preparar la receta y entenderán la tradición que se esconde tras cada ingrediente. Pero S.A.L.T. no se queda ahí: en la sala de estar Venetian se organizan charlas y demostraciones de cocina en directo en las que grupos más grandes comprenderán la profunda conexión que existe entre los destinos y su gastronomía.

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S.A.L.T. IS AVAILABLE ON THE FOLLOWING SHIPS :

SILVER MOON

The S.A.L.T. gastronomic experience was debuted on Silver Moon. At 40,700 gross tons and with a capacity to accommodate 596 passengers on board, she maintains the small-ship intimacy and spacious all-suite accommodation that are the hallmarks of the Silversea experience, but is the continuation of Silversea’s new era. All-suite and all-inclusive, she is the epitome of our all-exclusive cruises. We look forward to welcoming you onboard.

SILVER DAWN

Silver Dawn is our second ship to feature S.A.L.T. Both classic yet modern, Silver Dawn is the natural evolution of our fleet; large enough to offer eight dining options – including the superb Sea and Land Taste (S.A.L.T.) programme and Otium, our brand new wellness programme – yet small enough for the famed Silversea on board ambience. Silver Dawn inherits the best features of her sister ships Silver Muse and Silver Moon, but is in a class all of her own.

SILVER NOVA

As one of the most in internationally recognised most beautiful ships to sail the sea, Silver Nova is the logical choice to continue our immersive culinary focus that goes far beyond your plate. Silver Nova features the same in depth culinary knowledge as Silver Moon and Silver Dawn, and carries on the deep destination experience that has made the S.A.L.T. programme so popular. Her revolutionary asymmetrical hull, plus glorious wide, open spaces, make her the perfect destination for those who are hungry for something new.

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