El programa S.A.L.T. (siglas de Sea And Land Taste) permite que los viajeros a bordo del Silver Moon, el Silver Dawn y el Silver Nova descubran la verdadera esencia de los lugares que visitan. Ideado por Adam Sachs, exeditor y director de la revista Saveur, S.A.L.T. permite que los huéspedes de Silversea se sumerjan a fondo en los destinos a través de iniciativas atractivas y la cultura gastronómica local. Si Adam lo recomienda, es que realmente merece la pena. Este escritor de viajes, gastronomía y estilo de vida, tres veces galardonado con el premio de periodismo James Beard Journalism Award, sabe de lo que habla. S.A.L.T. es mucho más que un concepto: combina experiencias en tierra, los conocimientos de expertos, actividades prácticas a bordo, cultura gastronómica y una experiencia sensorial que le dejarán sin palabras.

El concepto de S.A.L.T. consiste en ofrecer a todos nuestros huéspedes la oportunidad de viajar con mucho gusto. En los espacios S.A.L.T. Bar y Kitchen podrá degustar infinidad de platos internacionales inspirados en su destino: recetas locales elaboradas con ingredientes de cercanía al estilo de Silversea. S.A.L.T. Kitchen (en lugar del restaurante Indochine en el barco gemelo Silver Muse) embarcará sus papilas gustativas en un viaje por las islas griegas, las llanuras de Sudamérica, las vibrantes costas caribeñas o la tradición gastronómica de la Europa atlántica. S.A.L.T. no se limita a la mesa: visite S.A.L.T. Bar (situado junto a S.A.L.T. Kitchen, en la cubierta 4) para saborear los cócteles de inspiración local elaborados por nuestros bármanes profesionales con bebidas espirituosas de cada zona. Estos expertos en mixología le enseñarán a degustar un cóctel, a dejar reposar el whiskey en el paladar antes de tragarlo o cómo influyen en el sabor de la ginebra las plantas locales.