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The Restaurant

Refeições que são um reflexo da sua viagem
Cada dia no The Restaurant representa uma nova viagem gastronómica, combinando clássicos incontornáveis com criações inspiradas no destino que captam os sabores e o espírito da sua viagem.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Os horários de funcionamento são meramente informativos e estão sujeitos a alterações de acordo com o itinerário. Observe que alguns locais podem funcionar com horários diferentes ou estar fechados nos dias de escala.
  • Pequeno-almoço* – lugares não marcados
    Horário de funcionamento: 08:00 – 09:30
  • Almoço* – lugares não marcados
    Horário de funcionamento: 12:00 - 13:30
  • Jantar – lugares não marcados
    Horário de funcionamento: 18:30 - 21:00
*Os horários do pequeno-almoço e do almoço podem variar nos navios de expedição, dependendo do itinerário da excursão.

Exemplo de ementa

The Restaurant Está Disponível Nos Seguintes Navios :

Silver Shadow

Silver Shadow

Silver Whisper

Silver Whisper

Silver Endeavour

Silver Endeavour

Silver Wind

Silver Wind

Silver Origin

Silver Origin

Silver Cloud

Silver Cloud

Outros Restaurantes Silversea

Com a importância da comida na cultura italiana, você esperaria que a refeição fosse uma alta prioridade na Silversea. E com toda a certeza é. Além disso, a excelência gastronómica é garantida, graças às nossas receitas que refletem legado e tradição reformulada.

S.A.L.T. Chef's Table (exclusivo para os navios da classe Nova)

Todas as noites, o S.A.L.T. Lab transforma-se num teatro culinário intimista, o S.A.L.T. Chef's Table. Esta experiência oferece um menu cuidadosamente elaborado com 11 pratos refinados, mas acessíveis, cada um destacando ingredientes locais com interpretações contemporâneas de clássicos regionais.

S.A.L.T. Kitchen

O S.A.L.T. Kitchen oferece um menu em constante mudança inspirado no destino, com especialidades regionais e sabores locais, todos confecionados com ingredientes de origem responsável. Com 160 vinhos regionais para acompanhar, permite-lhe desfrutar de uma viagem gastronómica imersiva no mar.

Il Terrazzino

Il Terrazino leva a cozinha italiana clássica para o mar a bordo do Silver Endeavour, com massas deliciosas, receitas do Velho Mundo e vinhos internacionais de exceção.

Kaiseki

No Kaiseki, cada prato reflete a filosofia japonesa de equilíbrio e precisão. Saboreie sushi e sashimi durante o dia e desfrute de delícias como bacalhau negro com miso e teriyaki de wagyu ao jantar.

La Dame

Desfrute do melhor da gastronomia francesa no La Dame, onde extraordinários menus de degustação combinam técnica, ingredientes sazonais e elegância moderna.

The Marquee

Um exclusivo do Silver Nova e do Silver Ray, The Marquee serve pequenos-almoços fantásticos e ao almoço e ao jantar, pizzas do Spaccanapoli e especialidades do The Grill, tudo isto ao ar livre.

Atlantide

Pratos internacionais refinados e grelhados clássicos são as estrelas do Atlantide, que serve pequenos-almoços à la carte, almoços e jantares num ambiente sofisticado.

Riviera

Especialidades grelhadas, wraps crocantes e mariscos frescos harmonizam-se com spritz refrescantes e vinhos de excelência no Riviera, o nosso novo restaurante mediterrânico ao ar livre a bordo do Silver Spirit.

Arts Café

O Arts Café é o espaço perfeito para conversar e desfrutar. Faça refeições leves, coma pastéis deliciosos e beba café ou chá acabados de fazer enquanto relaxa, lê ou conversa com os seus companheiros de viagem.

The Grill

Desfrute de saladas frescas, marisco grelhado e bifes no ponto no The Grill, um favorito junto à piscina.

Seishin

No Seishin, palavra japonesa que significa “espírito”, vai encontrar uma elegante interpretação da cozinha japonesa, com harmonizações com sake e sushi servido ao almoço.

Spaccanapoli

O Spaccanapoli serve pizzas feitas à mão cozinhadas na perfeição, uma celebração do legado gastronómico do sul de Itália com verdadeira essência napolitana.

Silver Note

Quando a noite cai, o Silver Note ganha vida ao ritmo do jazz, pequenos pratos criativos e ambiente internacional, levando o conceito de supper club para o mar.

La Terrazza

La Terrazza eleva os buffets do pequeno-almoço e do almoço com clássicos preparados em estações de cozinha ao vivo. À noite, massas caseiras, marisco e vinhos de categoria são o segredo para o jantar italiano perfeito.