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The Restaurant

Mahlzeiten, die Ihre Reise widerspiegeln
Jeder Tag im The Restaurant entführt Sie auf eine neue kulinarische Entdeckungsreise, die bewährte Klassiker mit kreativen, reisezielspezifischen Kreationen verbindet und die Aromen und den Charakter Ihrer Reise einfängt.

ÖFFNUNGSZEITEN

Die Öffnungszeiten dienen nur als Anhaltspunkt und können je nach Reiseroute Änderungen unterliegen. Bitte beachten Sie, dass einige Einrichtungen möglicherweise nach geänderten Öffnungszeiten betrieben werden oder an Hafentagen geschlossen sind.
  • Frühstück* – Freie Platzwahl
    Öffnungszeiten: 8:00 – 9:30 Uhr
  • Mittagessen* – Freie Platzwahl
    Öffnungszeiten: 12:00 - 13:30 Uhr
  • Abendessen – Freie Platzwahl
    Öffnungszeiten: 18:30 - 21:00 Uhr
*Die Zeiten für Frühstück und Mittagessen können auf Expeditionsschiffen je nach Reiseplan variieren.

Beispielmenü

The Restaurant Ist Auf Folgenden Schiffen Verfügbar :

Silver Shadow

Silver Shadow

Silver Whisper

Silver Whisper

Silver Endeavour

Silver Endeavour

Silver Wind

Silver Wind

Silver Origin

Silver Origin

Silver Cloud

Silver Cloud

Andere Silversea Restaurants

Mit der Bedeutung des Essens in der italienischen Kultur sollten Sie erwarten, dass das Essen bei Silversea eine hohe Priorität hat. Und es ist sicher. Dank unserer Rezepte, die das Erbe reflektieren und Tradition neu gestalten, ist gastronomische Exzellenz gewährleistet.

S.A.L.T. Chef's Table (exklusiv für die Nova-Klasse)

Jeden Abend verwandelt sich das S.A.L.T. Lab in ein intimes kulinarisches Theater, das S.A.L.T. Chef's Table. Dieses Erlebnis bietet ein sorgfältig zusammengestelltes 11-Gänge-Menü mit raffinierten und dennoch unkomplizierten kleinen Gerichten, die jeweils lokale Zutaten mit modernen Interpretationen regionaler Klassiker in den Vordergrund stellen.

S.A.L.T. Kitchen

Das S.A.L.T. Kitchen präsentiert ein ständig wechselndes Menü, inspiriert vom jeweiligen Reiseziel, mit regionalen Spezialitäten und lokalen Aromen – alles aus verantwortungsvoll bezogenen Zutaten. In Kombination mit über 160 regionalen Weinen erleben Gäste hier eine kulinarische Entdeckungsreise auf hoher See.

Il Terrazzino

Das Il Terrazzino bringt an Bord der Silver Endeavour klassische italienische Küche aufs Meer – mit erlesener Pasta, traditionellen Rezepten und ausgewählten Spitzenweinen aus aller Welt.

La Dame

Erleben Sie die Höhepunkte der französischen Spitzenküche im La Dame, wo exklusive Degustationsmenüs durch meisterhafte Technik, saisonale Zutaten und moderne Finesse präsentiert werden.

The Marquee

Exklusiv an Bord der Silver Nova und der Silver Ray serviert das The Marquee ein gesundes Frühstück, gefolgt von Pizzen des Spaccanapoli und Spezialitäten des The Grill zum Mittag- und Abendessen unter freiem Himmel.

Riviera

Gegrillte Köstlichkeiten, knusprige Wraps und frische Meeresfrüchte treffen im Riviera, unserem neuen mediterranen Open-Air-Restaurant an Bord der Silver Spirit, auf spritzige Aperitifs und erlesene Weine.

Arts Café

Das Arts Café ist der perfekte Ort für Gespräche und Genuss. Hier können Sie bei leichten Snacks, verführerischem Gebäck sowie frisch gebrühtem Kaffee oder Tee entspannen, lesen oder sich mit anderen Reisenden austauschen.

The Grill

Genießen Sie knackige Salate, gegrillte Meeresfrüchte und perfekt gebratene Steaks im The Grill, einem Favoriten am Pool.

Spaccanapoli

Das Spaccanapoli serviert handgemachte Pizzen, perfekt gebacken – eine Hommage an das kulinarische Erbe Süditaliens mit authentischem neapolitanischem Flair.

Silver Note

Wenn die Sterne am Himmel erscheinen, erwacht das Silver Note mit gefühlvollem Jazz, kreativen kleinen Gerichten und internationalem Flair zum Leben – und lässt das legendäre Konzept des exklusiven Supper Clubs auf See lebendig werden.

La Terrazza

Das La Terrazza hebt Frühstücks- und Mittagsbuffets durch frisch zubereitete Klassiker an Live-Cooking-Stationen auf ein neues Niveau. Später sorgen handgemachte Pasta, Meeresfrüchte und erlesene Weine für das perfekte italienische Abendessen.

Atlantide

Feine internationale Gerichte und gegrillte Klassiker begeistern im Atlantide, wo Frühstück, Mittag- und Abendessen à la carte in stilvollem, elegantem Ambiente serviert werden.

Kaiseki

Im Kaiseki spiegelt jedes Gericht die japanische Philosophie von Ausgewogenheit und Präzision wider. Tagsüber genießen Sie Sushi und Sashimi, gefolgt von Köstlichkeiten wie Miso-Black-Cod und Wagyu-Teriyaki zum Abendessen.

Seishin

Das Seishin, das seinen Namen dem japanischen Wort für „Geist“ verdankt, bietet eine elegante Interpretation der japanischen Küche, mit einer passenden Sake-Auswahl und Sushi-Röllchen zum Mittagessen.