Atlantide
Refined global fare and grilled classics shine at Atlantide, serving indulgent à la carte breakfast, lunch, and dinner in a sophisticated setting.
Kaiseki
A Journey Through Japanese Cuisine
At Kaiseki, every dish reflects Japan’s philosophy of balance and precision. Savor sushi and sashimi by day, followed by delicacies like miso black cod and wagyu teriyaki during dinner.
HORAIRES D’OUVERTURE
Les horaires d’ouverture et les menus sont uniquement indiqués à titre de référence.
- Déjeuner - Placement libre
Horaires d’ouverture : de 12h00 à 14h30 - Dîner - Réservation requise
Horaires d’ouverture : de 19h00 à 21h30
* Des frais de réservation s’appliquent (80 USD par personne à bord du Silver Ray et du Silver Nova. 40 USD à bord du Silver Muse, Silver Dawn et du Silver Moon). Veuillez visiter My Silversea pour de plus amples détails et effectuer vos réservations.
Kaiseki Est Disponible Sur Les Navires Suivants :
Autres Restaurants Silversea
Avec l'importance de la nourriture dans la culture italienne, vous vous attendez à manger à Silversea. Et c'est assurément le cas. De plus, l’excellence gastronomique est garantie grâce à nos recettes qui reflètent le patrimoine et revisitent la tradition.
Il Terrazzino
Il Terrazzino brings classic Italian cuisine to sea on board Silver Endeavour with exquisite pastas, Old-World recipes, and fine global wines.
Indochine
Mystère exotique et accents asiatiques pour un voyage à la découverte des délices de l'Indochine.
La Dame
Experience the pinnacle of fine French gastronomy at La Dame, were exquisite tasting menus showcase masterful technique, seasonal ingredients, and modern refinement.
La Terrazza
Savourez des plats authentiques élaborés avec les ingrédients les plus frais, produits dans le respect du développement durable.
S.A.L.T. Chef's Table (exclusif aux navires de la classe Nova)
Each evening, S.A.L.T. Lab becomes an intimate culinary theater, S.A.L.T. Chef's Table. This experience offers a thoughtfully choreographed 11-course menu of refined yet approachable small plates — each highlighting local ingredients with contemporary interpretations of regional classics.
S.A.L.T. Kitchen
S.A.L.T. Kitchen propose un menu qui change au gré des escales et vous régale de spécialités régionales et de saveurs locales, intégralement préparées à partir d’ingrédients d’origine responsable. Avec plus de 160 vins régionaux pour soigner les accords, c’est la promesse d’un voyage gastronomique en immersion totale, en pleine mer.
Seishin
Drawing its name from the Japanese word for “spirit,” Seishin offers an elegant take on Japanese cuisine, with sake pairings and sushi rolls served at lunch.
Silver Note
As the stars come out, Silver Note comes alive with soulful jazz, inventive small plates, and international flair — bringing the concept of the seminal supper club to sea.
Spaccanapoli
Spaccanapoli serves handcrafted pizzas baked to perfection — celebrating southern Italy’s culinary heritage with authentic Neapolitan flair.
The Grill
Settle in for crisp salads, grilled seafood, and perfectly seared steaks at The Grill, a poolside favorite.
The Marquee
Exclusive to Silver Nova and Silver Ray, The Marquee serves wholesome breakfasts, then pizzas from Spaccanapoli and specialties from The Grill for lunch and dinner beneath open skies.
The Restaurant
Each day at The Restaurant represents a new culinary journey, blending beloved culinary staples with destination-driven creations that capture the flavors and spirit of your voyage.
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RECHERCHER UNE CROISIÈRE
A bord de nos navires de luxe, vous explorerez des voyages immersifs sur les sept continents et découvrirez les destinations les plus fascinantes du monde
Afrique & Océan Indien
Des dunes sculptées par le vent, de sublimes plages de sable blanc, une faune sauvage extraordinaire et des étendues de mer cristallines : voilà ce que vous réserve cette région épique.
Alaska
Avec des glaciers de la taille d’un gratte-ciel, des ours polaires massifs et des montagnes au sommet enneigé d’une hauteur vertigineuse, l’Alaska est un rêve pour les passionnés des grands espaces.
Antarctique
Pour les amoureux du voyage, l’Antarctique est une destination rêvée. Accompagnez-nous dans notre exploration de ce paysage légendaire.
Arctique Et Groenland
Dans cette région polaire, les étendues de toundra et les endroits isolés offrant de superbes paysages prennent une tout autre dimension. Préparez vos jumelles !
Asie
L’Asie est un continent incroyable, riche en saveurs et en expériences époustouflantes. Venez en notre compagnie découvrir cette région séduisante qui conjugue passé, présent et avenir.
Australie & Nouvelle-Zélande
Découvrez un monde de possibilités dans cette région tout en bas du globe en explorant diverses destinations époustouflantes et notamment le Kimberley, la Tasmanie, Sydney et Auckland.
Canada & Nouvelle-angleterre
De l’été à l’automne, cette région redéfinit la notion des grands espaces. Des métropoles sur le littoral aux feuillages colorés, nous vous promettons que le Canada et la Nouvelle-Angleterre combleront toutes vos attentes.
Caraïbes & Amérique Centrale
Voguez vers le soleil et les destinations les plus envoûtantes des Amériques. De la façon la plus attrayante possible.
Polynésie Française & Pacifique
Avec ses mers turquoise, ses plages de sable blanc, ses espèces sous-marines de toutes les formes et de toutes les couleurs, sans compter la beauté de son arrière-pays et ses siècles d’histoire, la région Pacifique appelle à la découverte.
Îles Galápagos
Des découvertes de la flore endémique aux moments de contemplation devant des panoramas bouleversants, cette région va changer radicalement l’idée que vous vous faites des voyages.
Kimberley
Découvrez un monde de possibilités dans cette région tout en bas du globe en explorant diverses destinations époustouflantes et notamment le Kimberley, la Tasmanie, Sydney et Auckland.
Méditerranée
Avec ses étendues de mer saphir, ses cités médiévales, ses spécialités gastronomiques plus qu’appétissantes et son remarquable patrimoine historique qui s’est construit au fil des siècles, la Méditerranée ne peut que combler les voyageurs.
Europe Du Nord & Îles Britanniques
Depuis les espaces naturels sauvages où l’air est pur et vivifiant jusqu’aux grandes métropoles vivantes et dynamiques par leur remarquable offre culturelle, l’Europe du Nord et les îles Britanniques ont pour elles l’atout verdure.
Amérique Du Sud
L’Amérique du Sud abrite des merveilles incomparables dans le monde tant on touche à l’extrême. Songez à l’impressionnant fleuve Amazone, à la mythique ville de Rio ou encore aux fjords chiliens, qui font rêver tant de voyageurs…
Transocéanique
Venez faire une croisière transocéanique avec nous et profitez de belles journées dans le bleu du large, de longs moments de détente, d’expériences luxueuses et de tous les petits soins à bord.
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