S.A.L.T. (Sea And Land Taste)

Sea And Land Taste: Culture Through Cuisine

Unique to Silversea, S.A.L.T. Sea And Land Taste® is a multifaceted culinary program that allows you to explore a destination’s cultural identity through food, even when you are on board. S.A.L.T. Kitchen offers an ever-changing menu inspired by local cuisine, while S.A.L.T. Bar serves regionally crafted cocktails*. Enjoy hands-on classes at S.A.L.T. Lab during the day and nightly showcases at S.A.L.T. Chef’s Table. The enrichment continues with S.A.L.T. Experiences and S.A.L.T. Talks — ashore tastings and onboard lectures celebrating culinary artistry and culture.

*S.A.L.T. Kitchen and S.A.L.T. Bar debut on Silver Muse on December 21, 2025.

EINE NEUE DEFINITION VON REISEN MIT GESCHMACK

S.A.L.T. eröffnet durch Marktbesuche und besondere Dinners im S.A.L.T. Restaurant sowie durch Kochvorführungen lokaler preisgekrönter Gastköche im Küchenlabor auf einzigartige Weise neue Einblicke und sorgt ausgewogen für das gewisse Etwas – für ein absolut unvergessliches Reiseerlebnis.

Geschmack ohne Grenzen

S.A.L.T. Erlebnisse an Land

Ausgewählte Landausflüge haben einen kulinarischen Schwerpunkt. Das bedeutet zum Beispiel, Sie verbringen einen Tag mit einem der berühmtesten norwegischen Köche, um seine Kochmethoden zu erlernen (und sein Essen zu probieren!). Oder Sie werden in die Geheimnisse eines Öko-Bauernhofs in den Hügeln von Paros eingeweiht. Oder Sie versuchen sich in einer authentischen sizilianischen Pasticceria selbst in der Herstellung von Backwaren. Diese ausführlichen und informativen Landausflüge werden von unseren Experten begleitet, die Ihnen alle Feinheiten der ausländischen Küche erklären können. S.A.L.T. bietet wissbegierigen Kreuzfahrtreisenden eine endlose Vielfalt an Möglichkeiten – Sie brauchen nur zu wählen. Noch nie hat eine Reederei eine so umfassende, ganzheitliche Art und Weise geboten, in die Welt der jeweiligen Reiseziele einzutauchen. Überzeugen Sie sich selbst.

S.A.L.T. Kitchen

S.A.L.T. Kitchen transforms dining into discovery with menus that reflect the cuisines of the places you’ll visit. This complimentary venue is the only restaurant at sea with an ever-changing menu based on destination. Plus, a standing menu focuses on broader regional specialties, complemented by a menu featuring hyperlocal fare. Dishes are inspired by local flavors and prepared with responsibly sourced ingredients. Accompanied by a curated selection of over 160 regional wines, S.A.L.T. Kitchen delivers an immersive taste of place without ever leaving the ship.

S.A.L.T. Bar

S.A.L.T. Bar crafts cultural connections through expertly prepared cocktails that tell the story of each region. Our mixologists blend local ingredients with traditional spirits — creating signature ship cocktails and regionally inspired libations that capture the essence of your journey. The welcoming atmosphere invites conversation about the historical significance of convivial traditions. Offered complimentary, each perfectly balanced pour serves as your passport to the shores you’re exploring.

Kochen, Lernen, Verbinden

S.A.L.T. Lab & Vorträge

In the professional-grade S.A.L.T. Lab, you’ll join intimate cooking classes led by expert hosts and regional specialists. Together, you’ll prepare authentic local dishes using traditional techniques, uncovering the cultural heritage behind each recipe. Complementing the Lab, S.A.L.T. Talks offer engaging presentations and live cooking demonstrations that illuminate how regional cuisines reflect centuries of migration, innovation, and identity. Through captivating stories and sensory experiences, you’ll gain a deeper appreciation for the ingredients and culinary customs that shape each destination—enhancing both your onboard dining and shoreside adventures.

Culinary Artistry Unleashed

S.A.L.T. Chef’s Table

Unser S.A.L.T. Lab ist ein unvergleichlicher Ort, den es in dieser Form nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Die lichtdurchflutete Küche gibt den Blick auf das Wasser und die herrliche Küste frei. Hier sind Sie der Star Ihrer eigenen Kochshow und genießen unter Anleitung unserer fantastischen Küchenchefs ein interaktives Speiseerlebnis. Sie bereiten aus lokal beschafften Zutaten die Lieblingsgerichte Ihrer Reiseziele zu. Abends wird die Küche dann zum S.A.L.T. Chef’s Table, einem Ort, an dem Sie eine spezielle Speisekarte mit herausragenden Rezepten genießen können, die von Ihrem Reiseziel inspiriert sind. Die Aromen sind dabei ebenso abwechslungsreich wie die Aussicht.

Nur an Bord von Silver Nova und Silver Ray.

FIND A CRUISE

S.A.L.T. IST AN BORD DER FOLGENDEN SCHIFFE VERFÜGBAR

SILVER MUSE

Since its launch in 2017, the ship is getting its first major refurbishment — including the notable addition of S.A.L.T. Kitchen and S.A.L.T. Bar, available from December 21, 2025.

SILVER MOON

Unser neuestes Flaggschiff, Silver Moon, ist zweifellos ein inspirierendes Kunstwerk. Hervorragende Plätze zwischen Himmel und Meer, acht Abendrestaurants, geräumige Freiflächen und modernste Technik machen sie zu einem wirklich bewundernswerten Schiff.

SILVER DAWN

Unser zehntes Luxusschiff wurde im April 2022 in unsere Flotte aufgenommen und wird auf weltweiten Reiserouten eingesetzt, die authentische und intensive Erlebnisse versprechen.

SILVER NOVA

Das innovative asymmetrische Design der Silver Nova präsentiert unseren Gästen die Welt wie nie zuvor und bietet ihnen ein umfassendes Erlebnis ihrer Reiseziele.

SILVER RAY

Die Silver Ray gleicht in jedem Aspekt ihrem Schwesterschiff Silver Nova, einschließlich des innovativen asymmetrischen Designs und der außergewöhnlichen Verglasung in den öffentlichen Bereichen sowie in den Suiten – für Panoramablicke, wo immer wir unterwegs sind.

1 of 5

LASSEN SIE SICH INSPIRIEREN

Lassen Sie Ihre Reise schon zu Hause beginnen! Der Podcast S.A.L.T. Lab Radio und unsere Geschichten geben Ihnen einen Vorgeschmack auf unser S.A.L.T. Programm.