Silver Moon - Kaiseki

Kaiseki

Tout l’art du Kaiseki réside dans la méticulosité de la préparation et la beauté du dressage. Les plats reflètent la passion de la tradition et de la performance, des valeurs que nous avons clairement voulu réinterpréter dans nos menus équilibrés, inspirés des cinq éléments de la cuisine japonaise et du respect de l’harmonie entre le ying et le yang. Les menus du jour donnent à choisir entre des plats variés et équilibrés, notamment des sushis, sashimis et divers plats à base d’aliments crus typiques de l’Asie tous délicieusement savoureux, le tout dans la grande tradition des restaurants gastronomiques japonais.

Les frais de réservation par passager s’élèvent à US$60. Connectez-vous à votre espace My Silversea pour réserver.