Menus inovadores criados pelos chefs mais respeitados do mundo. Degustações particulares nas grandes capitais mundiais do vinho. Uma experiência gastronômica interativa apresentada pela Relais & Châteaux®. Os cruzeiros temáticos Food & Wine da Silversea oferecem os sabores mais deliciosos e seletos do mundo exclusivamente para você.

Aprecie ao máximo a gastronomia dos destinos de sua viagem. Estimule seu apetite observando uma demonstração do chef e saboreando um jantar gourmet a bordo de uma de nossas viagens da série Artes Culinárias. Aprecie as palestras a bordo com renomados produtores de vinhos, degustações intimistas e a combinação de variações de vinhos brancos e tintos com pratos do almoço e jantar em uma viagem da série especializada em Vinhos. E para aqueles que desejam lapidar seu talento culinário, a L'École des Chefs oferece uma série de eventos tentadores especialmente elaborados pela Relais & Châteaux exclusivamente para os cruzeiros Silversea.

WINE SERIES VOYAGES wine_icon
Aprecie palestras, degustações e passeios particulares opcionais aos vinhedos e às adegas mais renomados do mundo, como por exemplo, um famoso castelo na região de Médoc de Bordeaux ou uma adega em Barossa Valley, na Austrália. A bordo do navio, você terá a oportunidade de apreciar uma ampla seleção de vinhos tintos e brancos combinados com pratos no almoço e  jantar.

L'ÉCOLE DES CHEFS BY RELAIS & CHÂTEAUX  chef_icon
Em apenas algumas viagens, os hóspedes dos cruzeiros Silversea podem provar o diferencial de um conceito incomparável através dos cursos de culinária da L'École des Chefs da Relais & Châteaux. A Relais & Châteaux preparou diversas opções de eventos culinários tentadores exclusivamente para a Silversea.

  • Demonstrações Culinárias — Assista o chef no trabalho criando os pratos preferidos dele, os quais são combinados com o vinho perfeito pelo sommelier chefe.
  • Lunch & Learn — Junte-se a um pequeno grupo de seguidores gastronômicos na cozinha num workshop estilo "coma e aprenda". O chef irá demonstrar a preparação do seu aperitivo, prato principal e sobremesa, servindo cada prato enquanto prepara o próximo.
  • Do Mercado ao Prato — Embarque em um tour em um Mercado para comprar ingredientes frescos que serão depois habilmente transformados em obras-primas das especialidades regionais — ou durante uma aula de culinária a bordo ou em uma propriedade do Relais & Châteaux. Este evento em terra único e esta experiência são oferecidos somente em alguns portos selecionados.
  • Competições de Culinária  — os hóspedes serão entretidos e educados pelas demonstrações inspiradoras de culinária que mostrará quem é o melhor no requinte culinário.
  • Workshop Habilidades com a Faca – Aprenda e pratique técnicas especializadas de corte
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